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材料
- スライスチーズ
4枚
- 豚バラ薄切り肉（塩、こしょうをふる）
8枚（約200g）
- ごま油
適量
- すりごま（白）
適量
- A温かいご飯
300g
- Aすりごま（白）
大さじ1
- Bしょうゆ、砂糖、酒
各大さじ１
作り方
- 1.混ぜ合わせたAの1/4量を棒状に形をととのえ、スライスチーズ、豚肉のそれぞれ1/4量を巻きつけて串を刺す。合計4本作る。
- 2.フライパンにごま油を熱して①を焼き、火が通ったら混ぜ合わせたBを加えて味を絡め、すりごまをふる。
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