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材料
- かぼちゃ（一口大に切る）
200g
- バター
10g
- 小麦粉
大さじ1・1/2
- ピザ用チーズ、パセリ（みじん切り）
各適量
- A鶏もも肉（一口大に切る）
200g
- Aたまねぎ（薄切り）
1/3個
- B牛乳
1・1/2カップ
- B塩、こしょう
各適量
作り方
- 1.かぼちゃは耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ（600W）で約4分加熱する。
- 2.フライパンにバターを熱してAを炒め、肉の色が変わったら小麦粉をふり入れてBを加え、とろみがつくまで混ぜながら、火が通るまで煮る。
- 3.耐熱容器に①、②を入れてチーズをのせ、オーブントースターで焼いてパセリをふる。
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