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約15分
材料
- 市販の焼きいも（皮をむく）
1本（正味270g）
- クリームチーズ（室温に戻す）
30g
- ゆであずき
90g
作り方
- 1.ボウルに焼きいもを入れてしっかりつぶし、クリームチーズを加えてよく混ぜ合わせる。
- 2.ラップに①の1/6量を広げ、ゆであずきの1/6量をのせて包むようにラップをしぼる。合計6個作り、冷蔵庫で約30分冷やす。
- 3.②のラップを外して器に盛り、ゆであずき（分量外）を飾る。
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